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广东靓汤闻名遐迩,深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤,是把不同的原料通过科学合理的搭配,精心烹调而成。既有营养、又可起来保健和美容养颜的作用。为了让更多的人士受益于广东汤文化,我们特聘粤菜名厨主理。精选不同季节的几十款美味靓汤,从烹饪原料、合理搭配到火候的掌握以及多种烹制方法等各方面,向您一一详细示范介绍。学做广东靓汤1:1.夏枯草煲猪横利2.红枣党参煲牛展3.红萝卜玉米煲龙骨4.川弓白芷煲鱼头5.无花果海底椰煲鹧鸪6.海底椰煲响螺7.塘葛菜煲生鱼8.青红萝卜煲猪展9.龙利叶煲瘦肉10.桂圆煲兔肉学做广东靓汤2:1.土茯苓煲龟2.三蛇煲老鸡3.红莲煲鹌鹑4.西红柿土豆煲目鱼5.当归煲羊肉6.鸡骨草煲猪横利7.沙参玉竹煲水鱼8.灵芝虫草鸡肉汤9.莲藕煲猪狰10.西洋菜煲鲜陈肾